餐饮业污水怎么处理

餐饮废水是指由餐饮业排放的未经处理的废水，主要来源于食品的准备、餐具洗涤、食物残余的渗沥液等。

餐饮废水主要污染物为食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油类，各种佐料、洗涤剂和蛋白质等有机物，同时由于就餐人员的复杂性，还存在病源菌污染的问题。

这些物质大都以胶体状态存在，只有少部分以悬浮物存在，其特点是量少源多，成分复杂，水质变化较大，CODcr一般为500-3500mg/L。由于餐饮废水污染物成分复杂，浓度高，对城市环境污染严重，污水中油脂容易凝结在管道内壁，形成厚厚的油脂层，使管道过水能力减少，甚至堵死，必须经过处理，使之达到达到国家规定的排放标准，才能排入城市下水道或是直接排人其他水体，否则将会对生态环境和人们日常生活带来严重的不良影响。

餐饮抖音文案吸引人的句子

1.曾经沧海难为水，鱼可乐炸鸡混汽水。

2.雨停荷枝逗浓香，热拌干拌来一筐。

3.既生瑜何生亮，既生美食何生脂肪。

4.月半弯，胃好满。

5.少女情怀总是吃。

6.脑子装不下的东西，就用肚子来装。

7.光盘是对美食的最高赞赏。

8.没人生来就是好厨师。

9.人生苦短能几何， 香肠烧烤拌香锅。

10.好的食物包含着温情与良心。

遇到客人故意刁难怎么办?餐饮

在餐饮行业，遇到客人故意刁难是比较常见的情况。这时候，我们作为服务员或者经营者，需要保持冷静，采取合适的方法来应对。

首先，我们要尽可能地理解客人的需求和抱怨。有些客人可能只是因为情绪不好或者对食物口味有不同的认知而产生抱怨，这时候我们可以主动询问客人的意见，听取他们的想法，尽力解决问题。

如果客人故意刁难，我们可以采取婉转的方式来化解矛盾。比如，我们可以向客人道歉，表示我们会尽快处理问题，并向客人提供合适的补偿措施。同时，我们可以向客人解释我们的工作流程和规定，以便客人能够更好地理解我们的工作和服务。

另外，我们也可以在经营过程中加强对服务员的培训和管理，确保服务员能够熟练应对各种情况，以保证顾客的满意度和业务的顺利进行。

总之，遇到客人故意刁难时，我们需要保持冷静，理性分析情况，采取合适的方法来化解矛盾，维护好客户关系。

餐饮生意不好做，该怎么办

谢谢邀请，首先非常荣幸能经常受到很多的关于餐饮方面的邀请，但是，确确实实因为平时工作很忙，真的是难以坐下来能静心的回答问题。做为餐饮行业从事多年管理工作的人员，回答专业性问题是要负有责任的，不能胡乱回答，因为这会误导别人。

那么，餐饮生意不好做到底怎么办才好呢？这还真不是一句话就可以概括完的问题，但是我从以下几个方面给大家剖析，希望对大家有帮助吧。

很多人开餐饮店，会有一种误解，觉得租个门面，找几个厨师，在找一个会管理的人员，这个店就算开起来了，以后就等着收钱了。所以，对于这类群体开餐饮店的朋友来说，你不陪钱那是绝对不可能的，我身边有太多的朋友都是因为这个原因赔的精光。

想要餐饮生意好，首先要进行定位，从位置，环境，菜品，人员，品牌等，餐饮管理人员人员需制定一套完善的发展计划，短期做什么？长期做什么？同类餐饮店市场上有多少家？客户群体人均消费是多少？营销策略怎么做？怎么落地执行等？人常说，不打无准备之仗就是这个道理。

如果你做到了以上的这些所有规划之后，那么接下来的就是需要进行实施的步骤。那有的朋友说了，我的店已经开了好久，生意就是不好，我怎么办才能让他好起来？很简单，及时调整内部结构，要看是产品出现了问题，还是服务出现了问题，还是经营策略出现了问题。然后再针对性的去制定出相应的策略方案。

比如是因为客流量不够，那就要找相应的办法，来增加客流量进店的几率，如果是因为菜品的味道不好吃，那就要想办法来解决调整菜品的味道，如果是因为价格过高，那就要适当的调整价格，如果是因为卫生环境不好，那就要在环境卫生上下狠手。

我是餐饮酒店职业经理人，大家如果觉得我说的对大家有用。就请关注我的头条号，我的头条号文章，全部都是关于餐饮酒店，如何经营与管理的，谢谢大家。

新开餐饮店如何快速让别人知道

以下是一些新开餐饮店快速让别人知道的方法：

1. 社交媒体营销：在社交媒体平台上发布店铺信息、菜品介绍、促销活动等内容，吸引潜在客户关注并分享。

2. 优惠促销：开展优惠促销活动，例如打折、满减、赠品等，吸引顾客前来消费。

3. 口碑营销：通过提供优质的服务和美味的菜品，吸引顾客留下好评，并鼓励他们在社交媒体上分享自己的用餐体验。

4. 地推宣传：在店铺周边分发传单、海报、优惠券等宣传材料，吸引周边居民和过路行人关注店铺。

5. 合作推广：与周边商家、社区组织等建立合作关系，互相推荐和宣传，扩大店铺知名度和影响力。

6. 线上推广：通过搜索引擎优化、搜索广告等方式，提升店铺在搜索引擎上的排名和曝光度，吸引更多潜在客户。