酒店卫生档案管理制度
酒店卫生档案管理制度
卫生管理制度 一、证照管理 1、卫生许可证原件按卫生局的要求悬挂在宾馆显著位置,由总经办负责定期年检; 2、 如需使用证照必须经主管领导或办公室主任同意批准,说明使用范围和使用时间,办理外出携带手续后,方可携带外出。未经主管领导批准,任何人不得复印、外借。 3、证照不得丢失、损坏。如出现损坏或丢失,除立即向主管领导报告外,要立即与发证机关联系,及时办理证照的挂失和补办手续。 4、从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证明真实有效。 二、从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度 (一)从业人员健康检查 1、定期组织直接为顾客服务的从业人员进行健康检查和卫生知识培训,取得“健康合格证”后方可上岗.卫生知识培训时间要大于18小时,掌握有关卫生法规、基本卫生知识和基本卫生操作技能等。 2、对体检中发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化胧性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病,必须及时调离直接为顾客服务的岗位,治愈前不能从事直接为顾客服务的工作。 3、从业人员个人卫生良好,工作服整洁,做到“五勤”即勤理发、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤换衣。 4、培训公共用品的清洗消毒程序。 5、建立完善的公共场所做作业人员健康状况及培训情况档案记录。 (二)卫生知识培训 1、从业人员应当完成规定学时的卫生知识培训,掌握有关卫生法律法规,基本卫生知识和卫生操作技能等. 2、从业人员卫生知识培训每年进行一次. 3、从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗. (三)个人卫生 1、从业人员应保持良好的个人卫生,进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服,不得留长指甲,涂指甲油及佩带饰物; 2、从业人员应有两套以上工作服,工作服应定期清洗,保持清洁; 三、公共用品用具购买验收、储存及清洗消毒保洁制度 (一) 公共用品用具采购 1、采购的物品应符合国家有关卫生标准和规定要求.采购物品应做好记录,便于溯源. 2、采购的一次性卫生用品,消毒品,化妆品等物品中文标识应规范,并附有必要的证明文件. 3、采购的物品入库前应进行验收,出入库时应登记. (二) 公共用品用具储藏 1、公共用品用具储藏间应保持通风和清洁,无鼠害,苍蝇,蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品. 2、不同物品应分类,分架存放,物品距墙壁,地面均应在10厘米以上.棉织品宜存放于储藏柜中. 3、物品的储藏应遵循先进先出原则,并定期检查,及时清理过期物品. 4、有毒有害物品应有专间或专柜存放,上锁,专人管理,并有物品使用登记. (三) 公共用品用具清洗消毒 1、清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放. 2、供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒.禁止重复使用一次性用品用具. 3、清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常. 4、清洗饮具,盆桶的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染. 5、清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍,无水渍,无异味,符合《食(饮)具消毒卫生标准》规定. 6、洁净物品保洁柜应定期清洗消毒,不得存放杂物. 四、卫生检查制度 1、各场所服务员上班时是否统一着装,衣着整洁,个人卫生是否“勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发”。 2、客房卫生是否做到“十二洁一整齐”即门窗、四壁、顶棚、地面、灯具、茶具、桌、椅、床、被褥、箱、柜等干净清洁,行李物品摆放整齐。 3、客房床单、被套、枕巾等卧具是否做到一客一换,长住客人三天一换或见脏就换。病人用过的卧具是否送洗衣房单独消毒。 4、各场所茶具和口杯是否每日清洗消毒,清洁的茶具和口杯是否表面光洁,无茶垢、无油渍、无水渍、无异味。 5、各场所卫生操作时,使用洁具是否有“三桶” 、“四帕” ,并按类分开配套使用,标志是否清楚。 6、各场所卫生间的“面盆、浴缸、坐便器”是否每日清洗和用多功能消毒液。 7各场所消毒间是否畅通,无积水,面盆、浴缸、墙壁瓷砖是否无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。 五、公共场所危害健康事故报告制度 1、凡在公共场所发生以下传染病及危害顾客健康事故,必须立即报告当地卫生执法监督所和疾病预防中心。 1) 因微小气候不符合卫生标准造成顾客虚脱休克; 2) 因空气质量恶化造成顾客呼吸道染病暴发; 3) 因生活饮用水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中毒; 4) 因公共用具、用品和卫生设施遭受污染所致的传染性疾病、皮肤病; 5) 因意外事故所造成顾客一氧化碳、氨气、氮气、消毒杀虫剂等中毒; 6) 因发生或者发现不明原因的群体性疾病; 7) 因强烈噪声噪声造成顾客短暂性听力损害; 事故报告责任人为经营单位负责人及卫生负责人,其他人员也有义务报告。单位或个人对突发事件不得隐瞒、缓报、谎报。 2、严格隔离现场,并会同卫生部门及时赴现场处理。 3、处理外国旅游者重大事故时,要立即通过外事管理部门,通知有关国家驻华使馆和组团单位。 4、事故处理后,立即写出事故调查报告,其内容包括:事故经过及处理、事故原因及责任、事故教训、今后防范措施,并送至当地卫生执法监督所和痢疾预防控制中心。 5、若发现疫情,首先及时报成都市卫生执法监督所: 市疾控中心疫情电话: 市监查局电话: 区疾控中心电话: 区监督所电话: 6、如果在现场发生病情应及时送医院处理求治。 7、保护现场,等待医生提取残迹进行化验,防止病毒蔓延。 六、预防控制传染病传播应急预案及健康危害事故应急预案 1、为了有效预防、及时控制和消除突发的传染病传播的危害,保障宾馆客人及工作人员身体健康与生命安全,维护正常的经营秩序,制定本条例。 2、突然发生可能造成宾馆客人及工作人员健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、食物中毒事件后,宾馆设立突发事件应急处理指挥小组,由宾馆领导和有关部门负责人组成,宾馆领导担任组长,负责对宾馆突发事件应急处理的统一领导、统一指挥。其他有关部门,在各自的职责范围内做好区域内疏散客人、维护秩序等应急处理工作。 3、 突发事件发生后立即向市疾控中心报告 ;不隐瞒、缓报、谎报传染病健康危害事故; 4、严格隔离传染源,并积极协助卫生医务人员救治事故受害者,采取预防控制措施,防止事故的继发.; 5、 突发事件应急工作,遵循预防为主、常备不懈的方针,贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的原则。 七、卫生档案管理 卫生档案档案包括以下内容: 1、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明,健康相关产品卫生许可批件或备案文件(复印件)等; 2、卫生管理制度; 3、卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员岗位职责; 4、发生传染病传播或健康危害事故报告制度; 5、公共用品用具清洗,消毒记录; 6、设备设施维护与卫生检查记录; 7、每年度检测报告; 8、客用化妆品生产企业的营业执照、卫生许可证、产品检验报告单等相关资料复印件; 管理要求: 1、各项档案中应有相关人员的工作记录并签名; 2、档案应有专人管理,各类档案记录应进行分类;有关记录至少应保存三年.。 八、设施设备维护保养制度 1、接听报修电话或报修单时应礼貌用语,并仔细听取和记录维修地点及内容等情况。 2、维修人员应在最短时间内赶到现场,如客房已经出租,应由客房中心服务员配同,在征得客人同意或不打扰客人的情况下迅速抢修,修理完毕后,维修人员和服务员共同检查验收签字,并向客人致歉。 3、如遇设备损坏较严重,应向客人解释,并告知客房中心,由客房中心征得客人同意后为客人换一新房。 4、如客人挂“请勿打扰”的警告牌,而在当班时间内无法维修时应在交接班记录本上注明,并叮嘱客房中心当客人同意维修后及时通知再次维修。 5、未住人的客房如需停电停水维修或一时无法修复时,应立即通知客房中心做为维修房。 6、餐饮部或大厅需要维修时,原则上要避开早晚营业高峰,在无人用餐的情况下进行维修,特殊情况应征得客人同意后迅速抢修,修复后做好清理善后工作,并向客人至歉。 7、发生大的工程事件(如主水管爆管,主线路损坏等),部门经理、主管都应在第一时间赶到现场处理。
酒店客房消毒的标准流程规范
以下是酒店客房消毒的标准流程规范:
1. 准备防护设备:工作人员在进行消毒前,应佩戴防护口罩、手套和工作服,以防止感染。
2. 清理杂物:首先,清除客房内的所有杂物和废弃物,包括垃圾、使用过的纸巾等。
3. 表面清洁:使用适当的清洁剂和消毒剂,彻底清洁客房内的表面,包括家具、地板、墙壁、门把手、开关等。
4. 床上用品更换:将床上用品(床单、被套、枕套等)全部更换,并洗涤消毒。
5. 洗手间清洁:清洁和消毒洗手间的马桶、水槽、淋浴器、浴缸等,确保设施清洁无污染。
6. 空气消毒:使用空气消毒器或喷雾器对客房进行空气消毒,以确保空气质量符合卫生标准。
7. 客房用品消毒:对客房内所有的用品,如遥控器、电话、水杯等进行专业消毒处理。
8. 地毯清洁:如客房内有地毯,要对地毯进行深度清洁和消毒处理。
9. 通风消毒:在完成清洁消毒后,打开窗户或使用通风设备,确保客房内空气流通,排除残留消毒剂的气味。
10. 清洁工具消毒:清洁工具如拖把、毛巾等要进行专业的消毒处理,以防止交叉感染。
11. 消毒记录:工作人员要记录每个客房的消毒时间和消毒剂的使用情况,以便追踪和监控。
以上流程规范可以作为酒店客房消毒的参考,酒店应根据具体情况进行调整,并遵循相关卫生部门的指导和规定。

用英语表达“订酒店时要求住在高楼层的房间”
可以说: I would like to be on the higher floors.
释义:
would like 英[wud laik]美[wʊd laɪk]:想要 the higher floors=较高的楼层
I would like to be on the higher floors.我想住在高楼层的房间
【would like】用法would like意为"想要",用法如下:1.后接名词或代词,表示具体"要"某样东西。例: My mother would like an apple. 我妈妈想要一个苹果。2.后接动词不定式(就是to do形式),表示意愿、喜爱,常用于有礼貌地提出邀请、请求或建议。
例:I would like to help you.我愿意帮你。3.would like sb. to do sth.想要某人做某事。例: I'd like him to do my homework.我想让他做我的家庭作业。
贵酒店有麻将房吗
经常住宾馆,大多数是200以内的。高端的不太了解。
1.一般200以内的宾馆就两种房型,一个标间,一个大床房。麻将房、套房少。房间的装修几本都是一个样式,所以绝大多数情况下,房屋拐角处的房间一定会比其它房间大,偶尔里面还会多摆上一张沙发。但是价格和其它房间是一样的。并且拐角处一般窗户都很大。会比较舒服。所以开房的时候可以先问前台这样的房间空着没。一般这种房间都是比较靠后卖出去,所以很多时候都能拿到。我曾住到过一个带阳台的标间……阳台上还有植物和吊椅。
2.尽量不要用漱口杯。一般都是保洁阿姨打扫的时候在水龙头下面冲一冲。我一般都是直接用手接水洗漱。偶尔宾馆不提供烟灰缸,我会拿漱口杯当烟灰缸……牙膏牙刷带自己的比较好,主要是质量太差。洗澡酒店提供的肥皂会比沐浴露好。毛巾和浴巾一般都是消过毒的不会有太大问题。
3.要洗衣服的话,房间没有衣架,可以找前台提供。一般都会有的。并且如果有可以室外晾衣服的地方他们也会告诉你。
4.在北方天气干燥的地方,如青海、甘肃,内地人可能很难适应。一般的宾馆都没有加湿器,可以把淋浴打开放上一会儿热水。不过就是很浪费水。
酒店不开空调怎么投诉
以下是投诉酒店不开空调的步骤:
1. 和酒店工作人员交流:首先,和前台工作人员沟通一下问题,并尝试解决。可能是空调需要开启,或者需要换个房间。
2. 投诉书:如果无法得到解决,可以要求填写投诉书,并要求酒店管理人员签字并保留一份。
3. 给酒店总部发送邮件或写信:如果此时还没有得到解决,可以向酒店总部发送一份正式的邮件或写信,附上投诉书的副本,并以礼貌的方式要求他们解决问题。
4. 在社交媒体上给予负面反馈:如果以上步骤无法得到回应,可以在社交媒体上称赞或批评酒店。此类评论可能被酒店关注并采取积极措施。
5. 投诉机构:最后一步是使用当地的消费者投诉机构向有关方面寻求帮助。这些机构会协助解决消费者与供应商之间无法解决的问题。
在西安大雁塔附近有什么酒店好
西安威斯汀大酒店
酒店(西安 - 雁塔区) (离 大雁塔 0.3 km)
西安威斯汀酒店提供位于世界主要的古城之一——西安的豪华度假下榻场所,设有1座藏有超过2000件文物的内部中国博物馆、1个室内游泳池、可供客人振奋锻炼的威斯汀®健身房以及享受按摩理疗服务的Spa等
西安唐华华邑酒店
酒店(西安 - 雁塔区) (离 大雁塔 0.4 km)
西安唐华华邑酒店坐落在曲江新区的心脏地带,提供传统的唐式建筑风格,距离大雁塔、大唐芙蓉园和大唐不夜城仅有5分钟的步行路程。
西安豪享来温德姆至尊酒店
酒店(西安 - 雁塔区) (离 大雁塔 1.3 km)
西安豪享来温德姆至尊酒店位于西安,提供Spa和健康中心以及免费WiFi。 酒店的每间客房将为客人提供电视和空调,亦配有电烧水壶。私人浴室配有淋浴,亦配有浴缸。
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