食品生产企业应当就那些事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准

原料采购、原料验收、投料等原料控制； 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制； 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制。

食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准；没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准。所以，视具体生产经营情况，其产品标准或者没有统一标准，只能查询具体的相关标准。目前，国家正进行体制改制，成立“国家食品药品监督管理总局”。下一步，所有涉及食品安全的国家标准将有可能统一制定。食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具。食品生产过程中有不符合控制要求情形的，食品生产企业应当立即查明原因并采取整改措施。

食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。是非题

食品安全标准是强制执行的标准。

除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。这个说法正确，因为： 食品安全法对食品安全标准的规定《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过，现予公布，自2009年6月1日起施行。其中，在第三章对食品安全标准作出了明确的规定: 第十九条食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。

食品生产经营应当符合什么食品安全标准

禁止生产经营下列食品：

（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；

（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；

（三）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；

（四）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；

（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；

（六）未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；

（七）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；

（八）超过保质期的食品；

（九）无标签的预包装食品；

（十）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；

（十一）其他不符合食品安全标准或者要求的食品。

食品生产许可证上的产品名称与产品品牌名字不一样

应当及时更正产品名称，以避免引起混淆和误导。

原因是因为产品名称是产品的重要标识，决定了产品的品牌形象和市场竞争力，如果名称和产品不符，容易给消费者带来误解和不满意。

同时，产品名称与包装、说明书等方面也需要一致，以确保产品的质量和标准。

对于已经发生的错误，应当采取积极措施来更正，包括修正包装、说明书和网站信息等，同时向消费者发出公开声明和道歉。

如果错误影响较大，还应考虑进行一定的赔偿和补偿措施，以维护消费者的权益和信任。

淘宝卖食品的想把个人店铺升级为企业店铺，食品经营许可证也需要重新办理吗，以前个体经营营业执照

需要重新办理企业营业执照。

随着新食品安全法的实行,要求食品生产经营者必须持证经营（初级农产品除外），在淘宝上个人开店销售食品也不例外。淘宝出售食品商家需要提供“营业执照”与“食品流通许可证”进行备案，通过之后，才能在淘宝网上销售及参加官方活动。

店铺里面有QS的国产商品就必须要提交三证，且三证法人或名称必须一致。若三证信息一致，则不需要再升级为企业店铺；不一致的话， 需要升级企业店铺才能通过备案。

食品检验报告有效期是多长时间

根据新食品安全法的规定，检验报告存定期有效期一般为两年。

食品检验报告是由有检测资质的检测公司或政府举办的检测机构依据法律规定的检测方法、检验标准或评价标准对食品通过理化或微生物检验所得出的各个指标的结论后所出具的报告，可以做为对被检测产品的评价依据，也可以做为执法部门行政处罚的依据。

检验报告都是有有效期限的，通常来讲，检测机构出具检测报告后，如果对检测结果有疑义，送检单位（人）可以自收到检测报告之日起十五个工作日内相提出复检，但复检机构与初检机构不得为同一机构，并且，复检费用仍然由送检人承担，所复检的产品仍然为同一批次产品 。如果检测结论与初检相同，则维持原结论，如果检测结论不同，则以复检结论为准。

药品经营许可证上有经营保健食品还要办食品流通证吗

保健品是食品药品监督管理局管辖，介于食品和药品之间，有的地区是有许可证的，有的地区没有但是有其他管理办法。

如果没有批准此经营项目，是违规经营。

保健品不属食品流通许可证内容，是单独的。

需要办理《保健食品安全许可证》后增加相关经营范围。

扩展资料：

申请食品经营许可，应当符合下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）法律、法规规定的其他条件。

参考资料：